Das Holz des Ahornbaumes ist sehr vielfältig in der Farbe. Das Farbspektrum reicht von Fast weiß bis zu Dunkelbraun mit einem Gelbstich. In Europa sind die Arten Spitzahorn und Bergahorn für die industrielle Nutzung von Bedeutung.
Diese Arten werden als Rohstoffe für Möbel, Verkleidungen und Böden verarbeitet. Wegen seiner gleichmäßig feinen Maserung, wirkten die Hergestellten Kunstwerke und Gebrauchsgegenstände dezent aber sehr elegant. Das Ahornholz gehört zu den mittelharten bis harten Hölzern und ist wegen seiner relative weichen Oberfläche und seiner Biegsamkeit sehr belieb für Schnitzereien und Holzverzierungen. Schnitzereien können deshalb auch auf einer Tischplatte aus Ahorn vorkommen.
Mit einer Glasplatte bedeckt lassen die Tische sich auch wie alle anderen Tische nutzten. Es ist aber immer eine Frage des Geschmacks und der Größe des Geldbeutels, ob man mit so einem Tisch leben möchte oder kann. Tische mit einer Ahorntischplatte waren in den 60 – 50 Jahren sehr modern und beliebt. Heute feiern diese Möbel ein Comeback, als flotte Retro Möbel, neu erfunden von den angesagtesten Designern. Tischplatten in Ahorn gibt es in allen möglichen Farben und auch in den modernsten Formen für jeden Gebrauch. Diese Holzart läst sie wunderbar lackieren, beizen oder lasieren, deshalb ist den Designer in Punkto Farbe keine Grenzen gesetzt.
In der Wohnung setzten Tische mit einer bunten Tischplatte lustige und frische Akzente. Wer mutig ist, kann seinen Arbeitsbereich mit einer Farbigen Tischplatte aus Ahorn aufleben lassen. Dies ist aber eine Frag des Geschmacks, weil Büromöbel meist eher neutral gehalten werden. In seiner natürlichen Farbenpracht belassen, haben die Tischplatten aus Ahorn einen stilvollen Charakter und durch ihre homogene Struktur lassen sie sich gut mit anderen Holzarten oder Materialien kombinieren. Viele Hersteller produzieren die Tischplatte aus Ahorn auch mit Tischbeinen aus Edelstahl zum Beispiel oder Chrom, um den Tisch in seiner Stabilität zu verbessern. Wichtig an Tischplatten ist, dass sie keine scharfen Kanten oder Ecken aufweißen, damit man sich nicht daran verletzt.
Besonderst darauf achten muss man beim Kauf von Tischen für Kinder. Ahorn ist optimal als Furnierung geeignet. Viele Hotels greifen auf dieses Furnierholz aus Ahorn, bei der Auswahl für ihre Tressen und Schreibtische zurück.
